Category: Comida Argentina

Esta web pretende hacer conocer el proyecto Casa Argentina en Japón y a su vez fomentar la interacción entre ambas culturas.

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Salsa criolla

Salsa criolla es la denominación común de un preparado simple en forma de salsa o adobo culinario de consistencia variable según el gusto de quien la prepara. Con esta...

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Ñoquis de papa

Los ñoquis son una comida muy común en Argentina, sobre todo el día 29 de cada mes. Es una tradición comer ñoquis los 29 y colocar debajo del plato dinero a...

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Milanesas

La milanesa es un gran clásico argentino que puede encontrarse  en innumerables versiones. Napolitana, con queso, rellenas… se encuentran variados sabores y agregados (como la de la foto que...

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Alfajorcitos de maicena

En América Latina los alfajores son un dulce típico que se caracteriza por tener una forma redondeada y estar relleno de crema dulce. Los alfajorcitos de maicena son un infaltable en...

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Papas fritas

Las papas fritas son famosas en todo el mundo y es muy difícil encontrar alguien a quien no le gusten. En Argentina también se comen mucho y con...

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Arroz con Pollo

El Arroz con Pollo es el puro ejemplo de una receta con multitud de formas de cocinar según país. Es un plato que se come en todos los...

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Bifes a la Criolla

Los Bifes a la Criolla son un plato bien típico. Por los ingredientes que lleva es un plato súper colorido y deja la cocina repleta de fantásticos aromas.

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Revuelto Gramajo

El Revuelto Gramajo es como muchos platos que se pueden encontrar en Argentina, un plato que varía segíun quién lo prepara y dónde se come. Dicen que El presidente Gral....

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Chimichurri

El Chimichurri es una salsa de origen rioplatense, tradicional y que se usa mucho para aderezar carnes asadas. Infaltable en los asados…